TÜİK, ekim ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini paylaştı. Açıklanan verilere göre, sektörde önemli artışlar yaşandı.
Tavuk Eti Üretiminde Artış
Ekim ayında 227 bin 675 ton tavuk eti üretildi. Bu miktar, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 11,6 artış gösterdi. Aylık bazda ise üretim yüzde 6,3 arttı.
Tavuk Yumurtası Üretimindeki Yükseliş
1 milyar 881 milyon 358 bin adet tavuk yumurtası üretilirken, bu rakam geçen yıla kıyasla yüzde 2,6 arttı. Aylık bazda ise yüzde 2,9 artış kaydedildi.
Tavuk ve Hindi Eti Üretimindeki Durum
Ekimde kesilen tavuk sayısı yıllık bazda yüzde 9,5 artarak 122 milyon 744 bin olarak gerçekleşti. Hindi eti üretimi ise 3 bin 969 ton olarak kaydedildi, bu alanda da hafif bir artış yaşandı.
Öte yandan, ocak-ekim döneminde geçen yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,5, kesilen tavuk sayısı yüzde 7,1, tavuk eti üretimi yüzde 6,8 ve hindi eti üretimi ise yüzde 15,4 artış gösterdi.