Çalışma Detayları Çin ve ABD’de yürütülen araştırmacıların, “Çikolata tüketimi ve tip 2 diyabet riski” konulu çalışması, İngiliz haftalık hakemli tıp dergisi BMJ’de yayımlandı. Araştırma kapsamında, 192 bin 28 kişi üzerinde 1986-2021 yılları arasında yapılan çalışmada çikolata tüketiminin tip 2 diyabete etkisi incelendi. Ayrıca 111 bin 654 kişi üzerinde çikolata türlerinin (sütlü ve bitter) etkileri üzerinde…
Çin ve ABD’de yürütülen araştırmacıların, “Çikolata tüketimi ve tip 2 diyabet riski” konulu çalışması, İngiliz haftalık hakemli tıp dergisi BMJ’de yayımlandı. Araştırma kapsamında, 192 bin 28 kişi üzerinde 1986-2021 yılları arasında yapılan çalışmada çikolata tüketiminin tip 2 diyabete etkisi incelendi. Ayrıca 111 bin 654 kişi üzerinde çikolata türlerinin (sütlü ve bitter) etkileri üzerinde ayrı bir çalışma gerçekleştirildi.
Araştırmada çikolata tüketiminin tip 2 diyabet riski üzerindeki etkisi değerlendirildi. **Çikolata yiyenlerin**, çok az ya da hiç çikolata tüketmeyenlere göre **%10 daha az** tip 2 diyabet riski taşıdığı tespit edildi. **Bitter çikolata** tüketenlerde ise tip 2 diyabet riskinin **%21 oranında azaldığı** belirlendi. **Sütlü çikolatanın** ise bu tür diyabete anlamlı bir etkisinin olmadığı ortaya çıktı.
Araştırma, bitter çikolatanın içindeki proteinler sayesinde **ödem azaltma, kalp ve damarları koruma ve antioksidan özelliğe** sahip olduğunu gösterdi. Bitter çikolata tüketiminin, **tip 2 diyabet riskini azaltma potansiyeli** olduğu belirtildi. Ancak bu bulguların doğrulanması için **daha fazla kontrollü çalışma** gerektiği vurgulandı.
Dünya genelinde **2019’da 463 milyon kişinin** tip 2 diyabet hastası olduğu ifade edilen araştırmada, bu sayının **2045’te 700 milyona** ulaşacağı öngörüsü paylaşıldı. Tip 2 diyabetin yaygınlığının artmasıyla birlikte, çikolata tüketiminin bu hastalık üzerindeki etkileri üzerinde yapılan araştırmaların önemi de daha da belirgin hale gelmektedir.
